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Le figuier - arbre à feuilles caduques


portrait

nom: Figuier
Nom latin: Ficus carica
Nombre d'espèces: environ 1000
zone de circulation: Asie Mineure (à l'origine)
fruits: Figues (voir photo à droite)
âge d'or: jusqu'à trois fois par an
hauteur: 2 - 12m
âge: 40 - 80 ans
Propriétés de l'écorce: gris, lisse
Propriétés du bois: ?
Emplacements de l'arbre: climat ensoleillé et chaud
feuille: principalement des feuilles à trois feuilles, de 8 à 20 cm de long

Faits intéressants sur le figuier

La vraie chose figuier ou Ficus carica décrit un genre de la famille des mûriers et est originaire d'Asie du Sud-Ouest. Aujourd'hui, les figuiers sont largement cultivés dans toute la Méditerranée, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, l'Afrique et la Chine, avec les plus grandes récoltes en Turquie et en Grèce. Le figuier pousse également dans de nombreuses régions d'Allemagne et d'Autriche, où le climat est doux et où la viticulture est également pratiquée.
Le figuier est un arbuste ou un arbre de taille moyenne avec des branches épaisses et fortes. Toutes les espèces, qu'elles soient sauvages ou cultivées, ont les caractéristiques des cellules laitières du genre Ficus. À partir des formes originales de la culture de la figue de chèvre et de la figue de culture développées. Selon le climat dans lequel le figuier pousse, il est à feuilles caduques ou à feuilles persistantes dans les régions subtropicales.
Le figuier a jusqu'à vingt centimètres de long, des feuilles à trois à cinq lobes, irrégulièrement dentelées avec une surface rugueuse et un dessous velu doux. Les petites fleurs secrètes développent une inflorescence juteuse et charnue, à partir de laquelle les figues violettes, brunes ou vertes se développent en trois générations en été, automne et hiver. Ce sont des fruits communs, c'est-à-dire qu'ils sont constitués de nombreux petits fruits à noyau, qui sont entourés d'une chair rougeâtre ou jaune doré. Les figues sont populaires dans le monde entier et ravissent par leur goût sucré et très aromatique et leur forte teneur en minéraux.
Pour la fécondation, le figuier a besoin de la soi-disant guêpe fig-gall, dont les larves se développent dans la fleur femelle de la dent de chèvre et pollinisent les fleurs mâles de la figue de culture avec le pollen ramassé en partant. Fondamentalement, de nouvelles variétés produiront des fruits même sans cette méthode de pollinisation unique, mais elles ne contiendront pas de graines. Les figues sans pépins sont vendues exclusivement comme fruits frais, tandis que les cultures de semences sont généralement utilisées pour le séchage.

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